Rivijera Restaurant

Rivijera se situe sur la section de Njegoševa qui s'ouvre sur une petite place bordée de palmiers, juste à l'extérieur de la porte de la Vieille Ville. La cuisi…Rivijera se situe sur la section de Njegoševa qui s'ouvre sur une petite place bordée de palmiers, juste à l'extérieur de la porte de la Vieille Ville. La cuisine est dalmate — pasticada aux gnocchi, poisson adriatique grillé, risotto aux fruits de mer — et les vins de la maison sont sélectionnés spécifiquement pour se marier au menu plutôt qu'achetés en gros. Le soufflé au chocolat belge est devenu un dessert signature, commandé assez souvent pour justifier sa place permanente à la carte. La terrasse est plus calme que les restaurants en bord de mer à un pâté de maisons, abritée du flux de piétons de la promenade par les bâtiments de chaque côté.