Budva Ristoranti

Konoba di pesce all'interno delle mura della Città Vecchia, pizzerie su Slovenska Obala e cucine internazionali lungo Jadranski costituiscono la maggior parte della scena gastronomica di Budva. La maggior parte dei ristoranti del centro storico servono pesce alla griglia e calamari dell'Adriatico pescati la stessa mattina, con portate principali che normalmente costano dai 10 ai 25 euro. Locali italiani, asiatici, messicani e fast-casual fiancheggiano la strada costiera principale e le strade dietro la spiaggia di Slovenska. Diverse terrazze sul lungomare lungo la passeggiata offrono viste sull'isola di Sveti Nikola.

I piatti tradizionali montenegrini da cercare includono ćevapi (carne macinata alla griglia), bistecca njeguški (ripiena con prosciutto e formaggio del villaggio di Njeguši) e buzara, crostacei cotti nel vino, aglio e pangrattato. I ristoranti di pesce lungo la costa in genere costano il pesce intero grigliato al chilogrammo, in genere tra i 30 e i 50 euro al kg per la spigola o l’orata. L'offerta gastronomica di Budva comprende anche panetterie che vendono burek e pasticcini fin dal primo mattino e diversi bar che servono la colazione e il brunch fino al pomeriggio.

I posti a sedere sulla terrazza della Città Vecchia si riempiono rapidamente il venerdì e il sabato sera: vale la pena prenotare nei luoghi più famosi, soprattutto a luglio e agosto. La maggior parte dei ristoranti di Budva accetta pagamenti con carta (Visa, Mastercard) e contanti in euro. La mancia non è obbligatoria, ma è comune arrotondare per eccesso o lasciare il 5-10%.