Piano Nobile

Piano Nobile располагается в восстановленном венецианском таунхаусе на улице Cara Dušana, одной из более спокойных улочек в стенах Старого города. Кухня сосредоточена на стейках и бургерах, а не на морепродуктах, что делает её альтернативой для посетителей, уставших от меню с обилием рыбы вдоль набережной. Мясо готовится на открытом огне и подаётся с простыми гарнирами. Места на террасе заполняются в первую очередь летними вечерами — свечи на каменных столах, никакой музыки — в то время как интерьер сохраняет оригинальный сводчатый потолок и открытый кирпич. Мясо поступает с региональных ферм, а не импортируется.